陜西木耳菌今天來給您分享一下這樣預(yù)防和治理黑木耳培育中的病害。幫助您更好地了解這些知識,在培育過程中以防下列情況出現(xiàn)時(shí)不會(huì)處理,造成各種損失。
黑木耳是中溫型菌類,根據(jù)栽培經(jīng)驗(yàn),在中國的華北平原地區(qū),每年可以產(chǎn)出兩批黑木耳。第一批二月中旬生產(chǎn)栽培袋,四月中開始下地催耳,基本七月中旬出耳就會(huì)結(jié)束。第二批五月中、下旬進(jìn)行菌袋的生產(chǎn)工作,最晚八月中旬下地催耳,十一月初出耳結(jié)束,正常的發(fā)菌期為四十五至五十天,養(yǎng)菌期為十至十五天,催芽期為 七至十天,采耳期為四十五至六十天。
品種選擇不當(dāng),菌種退化;環(huán)境衛(wèi)生差,接種時(shí)消毒時(shí)間不夠或發(fā)菌初期溫度低;培養(yǎng)室濕度過大,培養(yǎng)溫度高致使燒菌;高溫期出耳澆水時(shí)使水分進(jìn)入袋中,引起燒袋;栽培場地消毒不好,雜菌袋檢查去除。培養(yǎng)溫度過高,擺放層數(shù)過多,催芽密度過大通風(fēng)不良。
黑木耳常見病蟲害。一,綠霉病:由分生孢子形成,而且如果分生孢子大量形成或者長至成熟,菌落變成綠色、粉狀。防治:保持周圍環(huán)境的衛(wèi)生;而且必須保證通風(fēng)和排水的通暢,木耳長出每三天噴一次百分之一的石灰水,對于防止霉變有一定的作用;若如果霉菌發(fā)生在培養(yǎng)料表面,還沒有深入料內(nèi),用石灰水擦洗有病變的位置,來有效的抑制病變的生長。
二,流耳癥狀:耳片成熟后,由于空氣濕度過大,光照和通風(fēng)條件不好,造成其耳片逐漸變軟,甚至耳根自溶、腐爛。針對其原因,需要注意通風(fēng)換氣,加強(qiáng)光照,及時(shí)的采收。
三,木耳快防霉菌:木耳菌塊被霉菌污染是導(dǎo)致木耳菌塊減產(chǎn)、影響產(chǎn)品質(zhì)量的一個(gè)重要原因;栽培管理采取到了不當(dāng)措施;培養(yǎng)基滅菌工作沒有進(jìn)行徹底;菌種質(zhì)量純度不高,或木屑菌種多次代傳,菌種生活力下降;環(huán)境受到污染,都是導(dǎo)致菌種發(fā)生各種常見的雜菌。那么我們要采取的措施則是抗霉能力較強(qiáng)的菌株是首選;選用新鮮原材料,保護(hù)種植環(huán)境不受污染,出菇期間,在采收第一批耳后,每三到五天天在地面噴一次百分之一的石灰水、或百分之一到百分之二的煤皂溶液,百分之零點(diǎn)一的多菌靈,或交叉使用。
四,薊馬:其幼蟲就會(huì)對種植產(chǎn)生的木耳有特別大的危害,在這種幼蟲侵入到耳后的時(shí)候則會(huì)吸收木耳的汁液,導(dǎo)致它萎縮,而嚴(yán)重的情況下會(huì)造成壞死的狀況。防治:用五百至一千倍樂果乳劑,一千只一千五百倍百分之五十可濕性敵百蟲藥液等,盡量選用無殘留生物農(nóng)藥制劑。
簡單的跟大家分享了一下黑木耳菌在培育過程中遇到病蟲害時(shí)該如何處理,有哪些防御措施可以用到。想要了解更多的信息,請多多關(guān)注陜西木耳菌。