發酵有機肥在農業中有著廣泛的應用。 它可以用于種植蔬菜、水果、花卉等植物，也可以用于養殖業中的飼料。 發酵有機肥可以提高土壤的肥力，改善土壤結構，促進植物生長，幫助植物抵抗病蟲害，提高產量和品質。 此外，發酵有機肥還可以減少農藥和化肥的使用，降低農業生產對環境的影響，提高可持續性。 因此，發酵有機肥在現代農業中有著非常廣泛的應用和推廣前景。 總之，發酵有機肥是一種非常有價值的肥料類型，它可以提高土壤肥力，改善土壤結構，保持水分，減少環境污染，有利于農業生產的可持續發展。

生物菌肥料的優點： 固氮、解磷、解鉀功能 能夠部分利用空氣中的氮，通過有益菌生長代謝產生相應的酶和酸，可對土壤中難溶性的磷、鉀肥(土壤中難溶性磷肥占95%，難溶性鉀占98%)進行分解，從而成為植物所能吸收的磷鉀肥。因此能夠大大提高作物對肥料的利用率，從而減少肥料的施用。 提高作物品質。 解磷、解鉀的同時，能夠促使土壤中微量元素的釋放，被作物所利用，同時有益菌代謝產生多種植物所需的物質，如小分子氨基酸、生長刺激物質、維生素等。

有機肥還可以改良泥土，增加其保水保肥的能力，有機肥不光是我們在市場上購買的寫著有機肥字樣的產品，有機肥分為兩大類，一類為粗有機肥，一類為商品有機肥，有機肥就是沒有深加工的有機肥，它包括禽糞、畜糞、餅類、植物體等，再往下細分，禽糞包括鳥糞，雞糞等，畜糞包括豬糞，牛糞，羊糞等，餅類包括豆餅，油料，花生餅等，植物體又包括麥稈，稻殼等在農村常見的東西，這些就是粗有機肥，只不外有些簡樸，使用需要進行再加工，例如鳥糞和禽糞需要高溫腐熟才能用。