生物菌肥最怕殺菌劑,而不少菜農(nóng)為防蔬菜根部病害常用殺菌劑灌根,這無疑使剛剛在土壤中定居的生物菌遭受滅頂之災(zāi)。另外,大量地沖施化肥對(duì)土壤中生物菌的傷害也很大。因此,對(duì)于施用生物菌肥的大棚地,應(yīng)盡量避免使用殺菌劑灌根,少施大量元素水溶肥等化學(xué)肥料。
化肥中不含有機(jī)質(zhì)、腐殖質(zhì),因此大量使用化肥,土壤由于有機(jī)質(zhì)和腐殖質(zhì)的缺乏,土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)遭到破壞,造成土壤板結(jié),農(nóng)植物產(chǎn)量下降。 化肥利用率低,氮肥因?yàn)橐讚]發(fā)、流失,利用率只有30%-50%,磷肥的利用率才10%-25%,因?yàn)榱姿岣瘜W(xué)活性活潑,施入土壤后大部分磷與土壤中的Zn2+、Mg2+、Ca2+、Fe3+、Al3+等陽離子結(jié)合形成難溶性磷肥。鉀的利用率也只有50%左右。
化肥大量使用使蔬菜瓜果品質(zhì)大大下降。由于作物不僅僅需要氮磷鉀,同時(shí)還需要鈣鐵鋅硒等許多微量元素,而化肥一般成分比較單一,所以長(zhǎng)期使用化肥必然導(dǎo)致土壤中所含養(yǎng)分趨于單一,易使作物營(yíng)養(yǎng)失調(diào),從而導(dǎo)致作物內(nèi)部轉(zhuǎn)化合成受阻,必然導(dǎo)致作物品質(zhì)下降,瓜不甜,菜不香。