調(diào)節(jié)藥物的釋放;,提高片劑穩(wěn)定性,防止因光或空氣等使之氧化變性;,克服片劑味道不佳不易吞服的缺點;,隔離易相容的藥物,薄膜形成機理及影響因素:,經(jīng)過高效包衣機后的片芯上薄膜的結(jié)構(gòu)并不均勻,外表也有差別,這種不均一性是由于有意加入的不溶性成分(如色料)引起的,同時在包衣過程中,薄膜不是連續(xù)地形成,多數(shù)包衣過程是將聚合物溶液通過噴霧粘附在固體片芯后經(jīng)過干燥,再接受下一次噴霧,這個過程需要重復(fù)多次直至包衣完成。
接下來,使用已經(jīng)調(diào)溫完成的巧克力,繼續(xù)進行注模、塑形等操作,制作各樣風(fēng)味手工巧克力,操作中較好使用保溫設(shè)備控制溫度,一旦溫度太冷巧克力凝固了還得重新調(diào)溫,巧克力為什么要調(diào)溫而不是融化再凝固?,在加熱融化的巧克力中,大量可可脂的脂肪分子也分離開來四處游走,而隨著巧克力溫度的降低,這些脂肪分子開始互相連接,本身脂肪結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定的巧克力(例如因為天氣太熱而融化,之后又自己凝結(jié)),只要通過調(diào)溫也能夠重新獲得穩(wěn)定的結(jié)晶。
分析巧克力機械它的哪些方面具有潛力,其中包括全自動糖排復(fù)合線、奶糖生產(chǎn)線、迷你巧克力融化鋼、ZDT系列振動臺、MM系列澆注&涂層機、MM系列澆注涂層機、LD系列冷卻隧道、TWG系列巧克力調(diào)溫罐、T6巧克力調(diào)溫機、巧克力帶式拋光機、BWG系列巧克力保溫罐、TWG系列全自動調(diào)溫罐、連續(xù)調(diào)溫機、巧克力融化罐、純脂巧克力涂衣機、拋光鍋、全自動糖排線、巧克力連續(xù)調(diào)溫機、巧克力夾心澆注機以及各式各樣的手工巧克力機械設(shè)備。