四川不銹鋼貨架單層貨架、雙層貨架、三層貨架、四層貨架、五層貨架，另外還有單層掛墻架、雙層掛墻架、三層掛墻架，單層臺面立架、雙層臺面立架、三層臺面立架等，成都不銹鋼排煙系統：不銹鋼排煙管道、不銹鋼煙罩等，不銹鋼儲物柜，主要包括：不銹鋼掛墻吊柜、立式帶抽屜儲物柜、立式儲物柜、不銹鋼碗柜、、多格餐具柜、開口柜等等，不銹鋼推車，主要有：不銹鋼蒸飯盆車、餅盤車、餐盤回收車、不銹鋼放線推車、殘羹回收車、上菜車、不銹鋼調味車、主料車、份數盆車、雙格菜車、面粉車、平板行多層手推車、存放車等等。

用的比較多的雙溫雙控的四門冰箱、六門冰箱、兩門冰箱、一般大型餐飲冷藏與冷凍需分開的還會用到單控溫的冰箱，冰箱根據制冷方式有風冷和直冷兩種，一般的廚房直冷即可，風冷因其無霜、冷氣均勻、壓縮機上乘當然成本較高，一般用于儲存gao檔食材，西餐設備，西餐菜品由于制作工藝復雜和講究，設備類型比較多，通常有如下這些設備：炸爐、扒爐、焗爐、燒烤爐、咖啡爐、保溫湯池、熱狗機、烘箱、蒸烤箱、意面爐、煲仔爐、煮食爐、夾層湯鍋等。

廚房環境相對封閉，必須設置新風系統， 燃氣 并改善廚房工作環境和排煙效果，成都廚房設備維修是指針對廚房內所有設備在出現問題的情況下，進行的一項服務性的工作，它可分為家用廚房設備的維修和商用廚房設備的維修，這些維修服務有一定的技術性，大多需要專業人員來進行，廚房內使用的電器開關或者插座等電器設備，都應該采取以封閉式的形式，防止水從外面滲入，而且應該安裝在遠離煤氣或者液化氣灶具的地方，以免開啟時產生火花引起外泄的煤氣和液化氣燃燒。