關于食品包裝卷材自身的異味問題,經驗告訴我們,引起嗅覺的氣味刺激主要是具有揮發性、可溶性的有機物質。很顯然,PET、PA、PE、PP、已固化的聚氨酯粘合劑、已干燥成膜的油墨都是不具備揮發性的大分子物質,因此就不存在異味問題。如《軟包裝薄膜的異味分析》一文所述:復合“薄膜中的異味主要來源于這幾部分:一是樹脂本身各類添加劑和自身的低分子物質;二是薄膜加工中產生的異味;三是軟包裝加工中出現的異味;四是儲存中產生的異味。”
食品包裝袋的種類 第一種:三邊封袋 顧名思義即三邊封口,留一個開口裝產品,是最常見的食品包裝袋類型。三邊封袋有兩個側面接縫和一個頂部接縫,這種包裝袋可以折疊也可以不折疊。有折邊時可以直立地站在架子上。 第二種:自立袋 自立袋型的食品包裝袋,就如同名字一樣好理解,它可以獨立站起來,立在貨柜上。因此展現效果更佳,更美觀。 第三種:八邊封袋 這是一種在自立袋的基礎上開發的袋型,由于底部是方形的,所以也可以直立。這種袋式更加立體,有正面、側面和底部三個平面。
高溫蒸煮袋適用于包裝燒雞、燒排骨和果醬、飲料等,可長時間保持食品的色、香、味、形,有效延長食品的貨架壽命,降低運輸及儲存成本,它具有罐頭容器和耐沸水塑料袋兩者的優點,被稱之為“軟罐頭”。那么常用的高溫蒸煮袋有哪些? 1、可耐121℃的蒸煮袋,耐受高溫時間30-60min不等。比較常用的材質有尼龍NY復合蒸煮級的CPP。 2、可耐135℃的蒸煮袋,耐受溫時間15-30min不等。常用材質有尼龍NY復合純鋁AL復合蒸煮級的RCPP。