塑料包裝袋雖然色彩種類很多，但是我們選用的時(shí)候一定要謹(jǐn)慎，要是用于裝食用物品的塑料包裝，單從顏色上考慮，一定要選用顏色簡單的，這樣起碼它的添加物少一些。 有很多家庭都有存儲(chǔ)廢舊塑料包裝袋的習(xí)慣，其實(shí)，存放只要注意整潔和廢舊塑料袋的使用是可以的，但是切勿將廢舊塑料袋用于接觸食品，那樣會(huì)對(duì)我們的身體健康產(chǎn)生慢性傷害。塑料包裝袋有很多種類，但從顏色上就有數(shù)不清的種類，那到底什么樣的好呢?我們真的會(huì)選擇塑料包裝袋嗎?雖然，我們每天都幾乎能夠用到塑料包裝袋，希望大家在選擇塑料包裝袋時(shí)不要走進(jìn)誤區(qū)。

采用真空包裝,可以降低儲(chǔ)藏環(huán)境的氧氣濃度,抑制大米的呼吸強(qiáng)度和霉菌的繁殖,防止大米陳變、發(fā)霉、生蟲等,更好的保持大米的品質(zhì)。由于真空度較大,包裝材料緊緊包裹大米,而大米兩端較尖,包裝袋很容易被米粒扎破,導(dǎo)致真空包裝失效。包裝袋在流通過程中袋與袋之間的摩擦、碰撞和跌落也很容易造成破袋。所以在對(duì)大米進(jìn)行保鮮包裝的同時(shí)要和流通環(huán)境結(jié)合起來,這樣才能取得良好的效果。

高溫蒸煮袋適用于包裝燒雞、燒排骨和果醬、飲料等，可長時(shí)間保持食品的色、香、味、形，有效延長食品的貨架壽命，降低運(yùn)輸及儲(chǔ)存成本，它具有罐頭容器和耐沸水塑料袋兩者的優(yōu)點(diǎn)，被稱之為“軟罐頭”。那么常用的高溫蒸煮袋有哪些？ 1、可耐121℃的蒸煮袋，耐受高溫時(shí)間30-60min不等。比較常用的材質(zhì)有尼龍NY復(fù)合蒸煮級(jí)的CPP。 2、可耐135℃的蒸煮袋，耐受溫時(shí)間15-30min不等。常用材質(zhì)有尼龍NY復(fù)合純鋁AL復(fù)合蒸煮級(jí)的RCPP。