農產品交易有兩個渠道,農戶可以到冷庫交易,或者在田間地頭交易后再統一運往冷庫,這個季節四季豆采摘臨近收尾,冷庫里儲藏的量不大,蔬菜多的時候冷庫都是農產品。”工作人員介紹,基地分為常溫區、冷藏區、分揀區、交易區、自動稱重區幾個區域,能滿足客戶多元化的服務需求。
由于除空中外,一切構件均是按統一標準在專業工廠成套預制,可在工地現場組裝,所以施工進度快,樹立周期短。這類冷庫是常規冷庫的圍護結構內增加一個內夾套結構,夾套內設冷卻設備,冷風在夾套內循環制冷,將外圍護結構傳人的熱量帶走,防止熱量傳人庫內,所以庫內溫度穩定均勻,食品干耗小,外界環境對庫內干擾小,夾套內空氣活動阻力小,氣流組織均勻,但造價較高。
冷庫結構復雜,技術性保強,冷庫的運用、維修、管理,必需嚴厲按照科學辦事,認真執行國度發布的有關標準和法規,做到安全、衛生、低消耗。冷庫指導及各級主管部門在抓運用的同時,要抓好日常維護檢修工作,真實做到運用好、管理好冷庫。冷庫全體職工要研討業務,控制科學技術,熱愛本職工作,維護國度財富。要加強科學研討,充分發揮科技人員的作用,采用先進技術,努力趕超世界先進水平。