益生菌發(fā)酵豬糞的作用 益生菌含有大量的功能性菌群（光合細(xì)菌、乳酸菌、酵母菌等多種復(fù)合菌群）及其代謝產(chǎn)物，具有加速分解轉(zhuǎn)化豬糞物質(zhì)的作用，能夠提高發(fā)酵轉(zhuǎn)化率，縮短發(fā)酵時(shí)間，提高發(fā)酵效果，減少甚至消除發(fā)酵過程中的惡臭問題，減輕環(huán)境污染，而且益生菌能夠殺死或抑制豬糞中病原菌及蟲卵的生長(zhǎng)與繁殖。

益生菌發(fā)酵豬糞的操作技術(shù)與注意事項(xiàng) 1.原料以豬糞為主，加秸稈、米糠、麥麩或雜草等配料，用料比例為1噸豬糞添加100-200公斤配料。 2.制備益生菌稀釋液，按照益生菌原液：營(yíng)養(yǎng)劑：水=2:2:16的比例，配制20公斤益生菌稀釋液。具體配制為：先用少量熱水將2公斤營(yíng)養(yǎng)劑溶化，然后加涼水將溫度降至30-35℃，倒入益生菌原液1公斤，加足水量攪勻。 3.制備“混合稀釋液”，將上一步得到的20公斤益生菌稀釋液倒入100-150公斤水中（用水量視豬糞干濕而定，控制堆制時(shí)含水量在40-50%即可），注意水溫不得超過30℃以上。 4.將1噸豬糞原料與秸稈等配料混勻，直接在地面堆制，噴灑益生菌“混合稀釋液”，攪拌均勻，控制含水量在40-50%，進(jìn)行幾天好氧發(fā)酵至料溫達(dá)到40-50℃時(shí)，堆垛壓實(shí)，用塑料布或防雨布密封（周圍要壓實(shí)防漏氣）進(jìn)行厭氧發(fā)酵。

豬糞和秸稈混合之后，將混合好的生物菌和玉米面撒到上面，然后澆水，豬糞較干時(shí)，可以增加水的用量，豬糞含水量大時(shí)，就可以少用水，最后堆悶漚制成有機(jī)肥，堆漚的面積和長(zhǎng)度不受限制。經(jīng)過發(fā)酵兩三天之后，再進(jìn)行翻一遍。 豬糞發(fā)酵時(shí)，加上有機(jī)肥發(fā)酵劑，能節(jié)省發(fā)酵時(shí)間，大概7~10天的時(shí)間就能發(fā)酵好，適合大量的豬糞處理，發(fā)酵速度快，而且還能防止豬糞腐熟不徹底。