牛糞必須經(jīng)過發(fā)酵分解后才能用于農(nóng)作物，否則牛糞中的某些病原微生物會(huì)灼傷農(nóng)作物的根部。晾曬都可以，但曬干后，牛糞的部分營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失。牛糞經(jīng)烘干機(jī)烘干，可達(dá)到烘干、除臭的目的。它還可以減輕手工勞動(dòng)強(qiáng)度等。

牛糞可分為干牛糞和新鮮牛糞。 1、干牛糞：由于干牛糞中水分不足，不能發(fā)酵。加入足夠的水后，一定要堆成一大堆，然后發(fā)酵。蓋上密封塑料布，這樣發(fā)酵會(huì)快一些。 2、新鮮牛糞：如果是新鮮牛糞，發(fā)酵時(shí)需要加入各種輔料，吸收新鮮牛糞中的水分。水太多容易造成不透氣，微生物無(wú)法產(chǎn)生發(fā)酵作用。有多種選擇，目的是吸收新鮮牛糞中的部分水分。輔料一般選用：木屑、稻草、草灰炭等。牛糞也可適當(dāng)曬干，去除多余的水分。然后堆起來(lái)。進(jìn)行堆積發(fā)酵。當(dāng)堆溫達(dá)到60℃以上時(shí)，保持24小時(shí)，然后上下翻堆，翻堆，繼續(xù)發(fā)酵。如此進(jìn)行3次，即可達(dá)到發(fā)酵的目的。

牛糞自然發(fā)酵可采用以下方法: 1.晾干水分后，讓其自然堆積，堆積溫度達(dá)到60以上時(shí)保持24小時(shí)，然后上下翻轉(zhuǎn)，里里外外，繼續(xù)發(fā)酵。這個(gè)過程進(jìn)行三次，達(dá)到發(fā)酵的目的。但是，這樣難聞的氣味不僅污染環(huán)境，還會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的大量流失。 2.用微生物發(fā)酵法處理牛糞，不僅可以加快發(fā)酵進(jìn)程，縮短發(fā)酵時(shí)間，防止浪費(fèi)，提高牛糞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；而且牛糞可以在發(fā)酵溫度下干燥，節(jié)省能耗，成本低，操作簡(jiǎn)單，易于推廣，因此受到用戶的歡迎。