目前市面上的倔醬面加盟店就像漫山遍野般涌現(xiàn)，走進(jìn)去簡單，但往致富之路深處走，往往會遇到各種費事，影響老碗面加盟店運營勝敗的因素各種各樣，從倔醬面的經(jīng)濟(jì)環(huán)境到地理環(huán)境，從業(yè)倔醬面人的本質(zhì)到顧客的喜好需求等等。

如何選擇一家靠譜的老碗面加盟品牌？ 1、看資質(zhì) 正規(guī)的老碗面加盟店自然要有營業(yè)執(zhí)照，別的要看一下它的執(zhí)照有沒有年檢，別的還可以在網(wǎng)絡(luò)上查詢一下該企業(yè)的資質(zhì)。 2、看服務(wù) 加盟店的服務(wù)非常重要，比方前期的開店輔導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)，店面運營，尤其是對于初次接觸餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說，交心的售后服務(wù)是很重要的，因此我們在挑選的時分要問清楚是否供給售后服務(wù)。

有哪些辦法可以提高老碗面加盟店的營業(yè)額呢？ 1.抽空暗訪生意比較好的餐飲店:比照他們的門店服務(wù)、產(chǎn)品特征、門店裝修等, 一比較就能發(fā)現(xiàn)許多問題，再根據(jù)這些本質(zhì)問題和自家店面的實際情況做出相應(yīng)的改進(jìn)措施。 2.明星御谷老碗面加盟盟店需求留意周圍的大型活動:這樣能夠憑借這些活動帶來大量的客流量,能夠和做活動的人商議,為活動人員提供餐飲服務(wù),這樣也能進(jìn)步加盟店的生意,帶來不錯的收入和盈余,營業(yè)額天然會比平常高出許多。