食品食品包裝袋選擇方法 真空袋名類眾多，大類分為工業包裝和食品包裝兩類。食品真空袋要求的產品標準明顯高于普通工業用產品，正確選擇食品真空袋，應注意哪些方面呢? 食品用食品包裝袋外包裝要有中文標識，標注廠名、廠址、產品名稱，并在明顯處注明“食品用“字樣。產品出廠后均附有產品檢驗合格證。 食品用食品包裝袋出廠時是無異嗅、無異味的，有特殊氣味的食品包裝袋，不能用于食品包裝。 有顏色的食品包裝袋(當前市場上用的暗紅或黑等色)不能用于食品包裝。因為這類食品包裝袋往往是用回收再生塑料制作的。

其實食品袋的安全問題一直是人們所擔心的，尤其是各種路邊攤、餐廳都習慣使用白色的塑料袋進行打包，那么這些塑料袋是安全的嗎？在選購用作打包食品的塑料袋該怎么選擇呢？ 大多數人都認為，白顏色、透明色或半透明的塑料袋沒有毒，可以直接裝食品。小編還發現，攤販們會將剛做好的混沌、熱粥、包子、豆漿等食品直接放進塑料袋里。 聚乙烯塑料袋確實是白色系的，但這不代表所有白色系的聚乙烯包裝袋都是無毒的，目前市面上的檢測方法太過簡單。同時，塑料袋本身無毒，卻不代表裝熱食食用后對人體依然無害。

那么合格的包裝袋都有哪些特點呢？ 通過鼻子聞，部分劣質的復合膜袋有溶劑殘留，有刺激性的氣味。 用手刮復合膜袋表面的涂料，部分劣質的復合膜袋涂料粘接力不強，涂料有脫落。 觀察復合膜袋有無分層現象，部分劣質的復合膜袋復合強度低，容易產生分層現象。 通過目測復合膜(袋)的表觀和檢驗浸泡的溶液等，確認包裝膜(袋)是否有污染或異味，使包裝膜(袋)得到初步檢驗。一般地，包裝袋及其浸泡液不應該有異味，因為異味可能來自過量低分子添加物或殘留的溶劑。所以消費者可以通過以上這些簡單的識別方法識別包裝袋是否劣質。