無水乙醇和酒精的區別： 很多外貿從業者分不清。許多人認為無水乙醇等于酒精。酒精是無水乙醇溶液，乙醇是化學名稱，一般指純物質，無水酒精接近100%，閃電在12.78℃。常用的消毒酒精含量為75%，閃點為21℃，普通燃料酒精為95%左右。比如實驗用的酒精燈里的酒精就是這個含量。 其次，無水乙醇和酒精的用途不同。酒精一般根據濃度不同用于燃燒、消毒、防凍等。無水乙醇用途廣泛，多用于工業生產，如用作溶劑、提取有機原料，以及用于洗滌劑等有機化工過程。

乙醇應該如何儲存？ 1、存放于陰涼通風的庫房 這主要是因為無水乙醇在儲存過程中會產生一些揮發性氣體，即使量不大，也會對操作者的身體造成不好的影響。通風就是讓這些揮發出來的氣體被稀釋釋放出來，使它們不聚集在一起而造成事故。 2、遠離火源和熱源 如果無水乙醇離火或熱源太近，容易引起爆炸或燃燒。為了防止這種情況發生，我們必須采取預防措施。遠離火源和熱源是實現更快的好方法。有需要的朋友請慎重嘗試。 3、保持容器密封 為減少無水乙醇的揮發，存放無水乙醇的容器必須密封良好，所有氧化劑、酸類、胺類等化學品應分開存放。這樣做的目的主要是防止無水乙醇揮發時與其他物品發生化學反應。導致安全事故。 4、存放在兒童接觸不到的地方 如果家里有小孩，一定要防止他們到達對兒童安全的地方。

為什么不同品牌的無水乙醇氣味不同？ 產生氣味和味道的物質很多，產生感覺的程度差別很大。有些物質大量存在，但聞不到或嘗不到；有些物質會產生極其強烈的感覺，甚至在質譜儀無法檢測到的低濃度下，甚至強到可以用鼻子聞到。 我們使用的分析純乙醇純度僅為99.7%，標準中規定的雜質只有甲醇、異丙醇、乙醛、乙酸等少數指標。此外，大約有千分之幾的雜質是不確定的，正是這些不到千分之一的雜質影響了氣味。 一般石化原料生產的乙醇在質量好的時候會有淡淡的氣味。發酵產生的乙醇由于副產物較多，氣味明顯。醪糟中含有大量的酯類，因此香氣撲鼻。由馬鈴薯和秸稈發酵得到的雜醇更臭。 石化原料有時含有硫化物，生成巰基乙醇，氣味很臭。一些劣質的乙醇一打開就會聞到一股惡臭，這就是巰基乙醇。但按標準檢測，其實是合格的，因為產生異味的巰基乙醇含量小于1ppm，一般氣相色譜法檢測不到。