近年來，漢堡的市場需求不斷攀升，雖然疫情無處不在，但依然阻擋不了西式快餐需求的逆勢增長。很多人想在漢堡店創業，但是不知道選擇大店好還是小店好。下面帝圣特漢堡加盟分析一下開大漢堡店創業好還是小店創業好？ 大店的優勢: 1.店內有大規模用餐模式，顧客可以在店內吃，也可以打包帶走。 2.用餐模式中的用餐時間相對較長，可以再次挖掘顧客的其他潛在需求。 3.可以在店內融入更多的品牌元素，給消費者留下更深的品牌記憶。

為什么漢堡加盟店都有薯條套餐？ 1.增加銷售額。 薯條本身就很好吃，土豆和牛肉的搭配也很受歡迎。消費者都知道“漢堡+薯條+可樂”，所以這樣的套餐比較多，讓消費者覺得物有所值。商家可以將酒水、主食等菜品組合成一套菜單。這樣既能分攤成本，又能提高店鋪的整體利潤。 2.提高下單率。 營業額一定是餐飲品牌的重要指標。除了“延長營業時間”、“限時餐打折”等方法，還有很多地方需要改進，比如完善“套餐”，做一些優惠套餐。 3.提高滿意度。 “點餐其實是一門學問。”想必很多人都有同感。即使是在同一家餐廳，同一時間，消費體驗也是完全不同的。

產品質量和口味也同樣重要，漢堡加盟店的產品受到消費者和加盟商的高度重視，也是品牌的主要競爭力之一。在決定漢堡加盟品牌之前，你可以逛逛商店，買幾個不同的漢堡，親自品嘗，這樣你就能明白其中的道理了。另外，考察時要重點考察產品的口味、售價、供應商等，這些對加盟有重要作用。營銷活動和宣傳渠道：利用好線上渠道的資源，盡可能多的曝光營銷信息。我們經常能聽到一種說法，營銷活動即使做得再好，沒有前期的宣傳階段，成功的可能性也會降低很多。