近年來,由于人們?cè)絹碓街匾暛h(huán)保,許多餐館老板開始選擇鋁箔餐盒來取代以前的塑料餐盒,鋁箔餐盒是否有害是人們非常關(guān)注的問題。鋁餐盒無害。鋁箔餐盒質(zhì)量輕,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。用過的鋁餐盒可以回收利用,減少污染,節(jié)約資源。對(duì)于餐廳老板來說是個(gè)不錯(cuò)的選擇。鋁箔餐盒不僅符合國家食品容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),更重要的是適應(yīng)國際環(huán)保潮流,產(chǎn)品可直接明火加熱。
鋁箔餐盒(與錫紙餐盒相同)的厚度一般在0.03mm-0.20mm之間,分為起皺和不起皺兩種。也可以分為一次性和可重復(fù)使用。它是以3系或8系鋁錠為原料,通過冷軋或熱軋生產(chǎn)出厚度均勻、表面光滑、無針孔、無塵粒、無異味的鋁箔母卷,用專用設(shè)備和模具一次全自動(dòng)冷沖壓成型的生產(chǎn)工藝。鋁餐盒常用于航空食品、家常菜、大型連鎖蛋糕店以及比較受歡迎的預(yù)制菜。主要用途:食物烹飪、烘焙、冷凍、保鮮等。
目前市面上的外賣餐盒可以分為三類:泡沫餐盒、塑料餐盒、鋁箔餐盒。鋁箔餐盒是可回收的垃圾,所以鋁餐盒容器在回收方面的優(yōu)勢(shì)比其他材料突出。回收鋁箔餐盒的小貼士:1.把飯盒里的食物殘?jiān)謇砀蓛簦袟l件的話沖洗干凈,晾干。不過,有少量殘留也沒關(guān)系。它會(huì)在熔煉過程中蒸發(fā)。2.然后將鋁箔餐盒展平或折疊后放入回收箱進(jìn)行轉(zhuǎn)移和整理。