我們在選擇駱駝奶粉的時候,純正的駱駝奶粉是特別的純凈,呈現(xiàn)一點淡淡的乳黃色,總體是偏乳白色。如果你選擇駱駝奶粉,看上去是純潔無瑕,奶粉特別的白凈,這不是真正的奶粉,而是經(jīng)過了漂白作用,讓它的顏色看上去光鮮亮澤。很多人以為這樣的奶粉是好奶粉,其實這是對奶粉的一個誤解,只有一些乳白色的奶粉才是營養(yǎng)價值高,才是真正的奶粉。
駝奶的營養(yǎng)價值超高,尤其是對糖尿病患者或者手術后等體質(zhì)弱的人群有輔助康復的功效,而且由于市場空間大,現(xiàn)在出現(xiàn)了很多販賣假駝奶現(xiàn)象,導致很多不明群眾在受騙的同時誤食了假駝奶粉,在花了大量冤枉錢的情況下,既沒有對身體帶來健康,反倒產(chǎn)生了副作用。今天駝小妹就來為大家介紹一下,如分辨真假駝奶!
駱駝奶營養(yǎng)價值很高,其中的色氨酸含量較高,色氨酸是一種必須氨基酸,它的作用主要是兩個,即防止煙酸缺乏癥和增加血清素水平。在所有的氨基酸中,色氨酸在其它食物中含量較少,雖然稀少,但色氨酸是非常必要的,因為他是由肝臟轉(zhuǎn)換成維生素B3,有助于防止煙酸缺乏癥。色氨酸的作用還包括負責神經(jīng)傳遞素的生產(chǎn)。色氨酸作為一種血清素的初期形式,這種神經(jīng)傳遞素負責控制睡眠模式、食欲和情緒。中樞神經(jīng)中色胺是一種重要的神經(jīng)遞質(zhì),在腦內(nèi)參與情緒,睡眠,進食,等多種生理功能的調(diào)節(jié),色胺的功能紊亂與情感有關。駱駝奶中的色氨酸能提高大腦中的色胺水平,睡眠的產(chǎn)生,當你心煩意亂或飽受市面折磨的時候,不妨喝一杯駱駝奶來安神補腦。