所以我們得知道判斷駝奶粉好壞的標(biāo)準(zhǔn):看駱駝奶粉的配料表,一般來(lái)說(shuō),以駱駝生鮮乳為配料的是為純正的,當(dāng)然也有添加了益生菌成分的駱駝奶粉更適合腸胃不好的群體食用,但是如果有其他的多種混雜的添加劑,像什么大豆蛋白粉或者高鈣蛋白粉,又或者什么固體飲料的,還是建議不要購(gòu)買(mǎi),此外,由于駝奶中的酪蛋白膠束對(duì)鈣離子濃度十分敏感,添加過(guò)多鈣質(zhì)會(huì)影響牛奶的穩(wěn)定性,加熱時(shí)鈣質(zhì)容易沉淀,牛奶的口感也會(huì)受一定影響。
泡奶粉的水須先調(diào)至適當(dāng)?shù)臏囟龋⑺沃潦滞髢?nèi)側(cè),感覺(jué)與體溫差不多即可。因?yàn)樗疁剡^(guò)高,會(huì)使奶粉中的乳清蛋白產(chǎn)生凝塊,影響消化吸收。另一方面,某些對(duì)熱不穩(wěn)定的維生素將被破壞,特別是有的奶粉中添加的免疫活性物質(zhì)會(huì)被全部破壞。
新疆伊犁佳和乳業(yè)有限公司成立于2001年,前身為成立于1964年的鞏留縣乳品廠,位于伊犁州鞏留縣城北工業(yè)園區(qū)。建成有日處理鮮奶共500噸的乳粉生產(chǎn)線和液體乳生產(chǎn)線各一條,廠區(qū)配套設(shè)施完善,環(huán)境優(yōu)美。主要生產(chǎn)乳粉、滅菌乳、發(fā)酵乳、特色乳制品、飲料等品種。企業(yè)專(zhuān)注乳品生產(chǎn)二十余年,具備較強(qiáng)的乳制品生產(chǎn)技術(shù)和食品質(zhì)量管控能力。產(chǎn)品銷(xiāo)住全國(guó)市場(chǎng),客戶(hù)遍及各省區(qū)。