鄭州茅臺(tái)酒回收公司告訴您茅臺(tái)酒以本地優(yōu)糯高梁為原料,用小麥制成高溫曲,而用曲量多于原料。用曲多,發(fā)酵期長(zhǎng),屢次發(fā)酵,屢次取酒等獨(dú)特工藝,這是茅臺(tái)酒風(fēng)格獨(dú)特、質(zhì)量?jī)?yōu)異的重要原因。
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