醬香型古酒醬香突出，幽雅細致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細膩、復雜、柔順含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協調，先酯后醬，醬香悠長，杯中香氣經久不變，空杯留香經久不散，味大于香，苦度適中，酒度低而不變。
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醬香型古酒的標準評語是：無色（或微黃）透明，無懸浮物，無沉淀，醬香突出、幽雅細膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長，風格（突出、明顯、尚可）。
經常喝酒的朋友們可能對酒的類型很有了解，酒可以分為醬香型、清香型、濃香型、米香型和其他香型。其中醬香型深受飲酒愛好者的歡迎。我們今天一起來看看珍藏醬香古酒有哪些神奇的魅力，可以讓廣大的飲酒愛好者愛不釋手。
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