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生活小妙招,四川核桃油廠家告訴你核桃油如何食用及存放

日期: 2018-12-01 瀏覽人數(shù): 183 來(lái)源: 編輯:

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核桃油在現(xiàn)在生活已經(jīng)較普及,那么核桃油怎么吃好些呢?四川核桃油廠家告訴你

核桃油,顧名思義就是以核桃仁為原料,壓榨而成的植物油。核桃的油脂量很高,經(jīng)現(xiàn)代工藝提煉出的核桃油具有著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,易于吸收,核桃油的吃法有很多,可以直接用于炒菜,也可以用來(lái)拌涼菜或者沙拉,還可以倒入牛奶,酸奶,蜂蜜等飲品中增加營(yíng)養(yǎng),也可以再做好的食物上做些點(diǎn)綴增加風(fēng)味等等。說(shuō)了這么多核桃油的吃法,吃核桃油對(duì)我們身體究竟有什么好處呢?我們是不是都可以食用核桃油呢?下面就讓我們一起來(lái)了解一下核桃油怎么吃,有什么吃法,請(qǐng)看小編一一道來(lái)。

核桃油的常見(jiàn)吃法

1首先我們可以用核桃油炒菜,但是因?yàn)楹颂矣褪菑闹参镏刑釤挸鰜?lái)的,一般都是采取冷榨的方式,而且核桃油中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在高溫下可能會(huì)導(dǎo)致失去活性,造成營(yíng)養(yǎng)價(jià)值流失,所以在炒菜的時(shí)候可以在核桃油中加入其他油,一起進(jìn)行炒菜,然后還要注意,炒菜時(shí)不要將油溫?zé)倪^(guò)高。

2其實(shí)更加科學(xué)的吃核桃油的方式是涼拌。比如說(shuō)在做涼菜或者拌蔬菜沙拉的時(shí)候加入核桃油,不僅可以增加風(fēng)味,還可以更好的促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)的吸收。

3在我們平時(shí)早上喝牛奶或者蜂蜜水的時(shí)候,我們也可以加入一勺核桃油,混合攪拌均勻之后直接食用。

4最后,最最簡(jiǎn)單的方式就是我們直接服用核桃油,每天倒一小勺,然后直接用溫水送服,是最簡(jiǎn)單最有營(yíng)養(yǎng)的吃法。核桃油怎么保存


在吃的同時(shí)我們?cè)趺幢4婺??一般?lái)說(shuō),正規(guī)方式制造出來(lái)的核桃油的保質(zhì)期都比較長(zhǎng),大概可以達(dá)到18個(gè)月左右,因此我們可以放心保存。只是保存條件要稍微注意一下,要密封貯存于陰涼干燥處,避免陽(yáng)光直射,在10℃以下。

如果在開(kāi)了封的核桃油中發(fā)現(xiàn)少許沉淀,我們也不要擔(dān)心,這有可能就是核桃的果肉沒(méi)有過(guò)濾干凈發(fā)生的一些沉淀,不影響食用。

以上就是簡(jiǎn)單分享,如有需要請(qǐng)咨詢我們!



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