眾所周知,中國(guó)文化博大精深,文學(xué)典籍,山川湖海地理學(xué)識(shí),各有其韻。當(dāng)然這里還有我們的美食文化,例如《舌尖上的中國(guó)》紀(jì)錄片,讓我們見識(shí)了中華美食文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng),說(shuō)白了就是在舌尖上品嘗中國(guó)的美食,既到這里,就先來(lái)了解一下蘭州的美食特色—中國(guó)蘭州塞拉宮牛肉面。

牛肉面者,乃蘭州清湯牛肉面也。塞拉宮牛肉面能成為蘭州人的日常、家常的飯食也不是偶然的,因?yàn)槿瓕m牛肉面既是充當(dāng)飽饑的主食,又有美食的享受;既快捷、便當(dāng),又富有營(yíng)養(yǎng);既是餐館消費(fèi)又是普通飯食的開支。蘭州人早已把牛肉面館當(dāng)成了自己的后廚房,特別對(duì)于,上班族,打工仔,早點(diǎn),牛肉面幾乎成為了他們的必備,惠益非小。一些人耆食成癮,外出三五日吃不上牛肉面,就會(huì)有種搜腸刮肚的想念,猶如淺睡眠那種不暢快的欠缺感。
牛肉面見證了蘭州人生活水平的提高,并在經(jīng)濟(jì)繁榮中發(fā)揮了特定的作用,如今更是蘭州人離不開的美食。在蘭州人不斷改善生活的同時(shí),這碗牛肉面也在悄悄地發(fā)生天翻地覆的變化。在吃面的同時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn),周圍的一切都仿佛不一樣了;飯館的環(huán)境更雅致了,也變得更大了;還有櫥柜,收銀機(jī),餐具都變得更加高大上了;就連服務(wù)員,拉面師傅都是整齊劃一的工作服;.后再來(lái)看我們的主角,一碗牛肉面也變得更加筋道,香濃撲鼻,滋味綿長(zhǎng),口感比以前更加純正;還有小菜,種類繁多,一切一切的一切都在變得更加時(shí)尚和前衛(wèi)。相信這個(gè)時(shí)代,沒(méi)有你做不到,只有你想不到。

也許你只知道這是一碗好吃的牛肉面,僅此而已,但或許你并未發(fā)覺(jué),其實(shí)這碗面早已經(jīng)脫胎換骨了。有句話是這樣說(shuō)的:“ 飲食文化一直在碰撞中融合,在融合中互補(bǔ)”, 隨著這個(gè)時(shí)代的腳步,這碗面已經(jīng)神不知鬼不覺(jué)的改變了它傳統(tǒng)的運(yùn)行模式,開始以一種全新的營(yíng)銷模式去迎接更多食客的檢閱,全力打造一站式的塞拉宮牛肉面品牌扶持加盟項(xiàng)目。不論您是從創(chuàng)業(yè)開始,還是擴(kuò)大產(chǎn)業(yè),亦或是中途轉(zhuǎn)行,都不要緊,塞拉宮憑借多年來(lái)的品牌加盟經(jīng)驗(yàn),定會(huì)讓您的塞拉宮牛肉面就此打開一扇新的大門。