陜西·遠(yuǎn)古文化的搖籃之一，是中國(guó)古人類和中華民族文化重要的發(fā)祥地之一，是中國(guó)歷史上多個(gè)政治、經(jīng)濟(jì)、文化的中心，是中華民族歷史文明.早走向..的地方。在這樣一個(gè)滿是歷史的地方，為何不把城市和城市之間的距離拉近呢？于是馬總來(lái)到蘭州塞拉宮牛肉面店，在品嘗了面的口感后又著重參觀了后廚的運(yùn)營(yíng)模式，發(fā)現(xiàn)每個(gè)人都有條不紊的進(jìn)行著自己的工作，沒(méi)有一個(gè)模糊的點(diǎn)。當(dāng)即來(lái)到塞拉宮總部進(jìn)行洽談，在得知還有別的加盟優(yōu)惠政策后更是意外之喜，馬總，這便是塞拉宮給每一位加盟合作商的誠(chéng)意，在這里，提前祝馬總塞拉宮牛肉面在陜西早日開(kāi)業(yè)，生意興隆！

誰(shuí)能想到，當(dāng)初沒(méi)人能夠瞧得起的一碗牛肉面，也會(huì)成為如今的贏家，一碗看似簡(jiǎn)單的塞拉宮牛肉面確是如今我們美食文化傳承甚為經(jīng)典的代表。現(xiàn)在的中國(guó)人所求的不僅僅只是生理的需要，吃的文化已經(jīng)超過(guò)了吃的本身，或者說(shuō)有了更為深刻的社會(huì)意義，我們可以將其該概括為“精，美，情，禮”四個(gè)字。精即對(duì)中華傳統(tǒng)飲食文化的內(nèi)在品質(zhì)的概括，一如這碗塞拉宮牛肉面，孔子曾說(shuō)：“食不厭精，膾不厭細(xì)”，所謂精益求精，在烹飪牛肉面的過(guò)程中，亦是如此。從選料，烹調(diào)，配料乃至飲食環(huán)境都透著一個(gè)精字，美則更是錦上添花，即在尋求美食經(jīng)典的同時(shí)，外表的光彩奪目則給人帶來(lái)了視覺(jué)的震撼與體驗(yàn)，為接下來(lái)的美食享受可是加分不少。

在享受美食的同時(shí)，我們自是不能忽視美食當(dāng)中所傳達(dá)的情感，于離家的游子而言，它就是我們.好的慰藉載體，而于四海八方的朋友而言，蘭州牛肉面便是他們來(lái)到蘭州的初衷，有了蘭州的塞拉宮牛肉面，生活或許才更加有味道，也是每一位親臨蘭州的朋友們所要見(jiàn)證的美食文化，這才是我們大西北獨(dú)有的標(biāo)配。蘭州塞拉宮，文化美食傳承的經(jīng)典口味，一碗民間美食，讓你百吃不厭的特色小吃，也是我們拒..了的美食，不是嗎？

時(shí)至..，塞拉宮牛肉面已經(jīng)有十多個(gè)年頭，所謂傳承文化，延續(xù)經(jīng)典，美食文化的魅力也自是不一般，在眾多的蘭州小吃中，一碗牛肉面可以在蘭州游刃有余，毫無(wú)違和之感，她的經(jīng)典，她那無(wú)法言說(shuō)的獨(dú)特魅力，在每個(gè)人的口中都是一個(gè)不可替代的存在。