中國質量新聞網訊 2019年7月7日,通過輿情監測發現合肥市部分奶茶店中出現“好壞芒果摻著用、臭香蕉直接榨汁、隔夜的茶、兌水的果汁”等現象,廬江縣市場監督管理局城北所根據縣局安排,對轄區內奶茶店全面開展監督檢查。
執法人員一是檢查食品經營者證照是否齊全,是否存在超范圍經營行為;二是檢查從業人員是否持有效健康證上崗,是否操作規范、衛生;三是檢查原料使用情況和儲存情況,水果、蔬菜的索證索票情況、進貨查驗記錄以及保存情況,四是檢查果汁原漿、奶粉茶粉等產品標簽是否合規,是否在有效期內,有無腐敗變質等現象。