餐飲后廚工作的人都苦惱一件事，酒店餐具的清洗要求極高，單靠簡單的清洗，就會留下水漬，和我們平時看到潔白透亮的餐具有很大區別。這樣的餐具肯定是不能提供使用的。怎么樣才能做到商用洗碗機的洗滌效果很好呢？來看看襄陽酒店餐具介紹

1、潔凈效果好的洗碗機

對于洗碗機來說，最重要的是洗滌效果！對于餐具來說，要有更加適合的洗滌程序。因為有些餐盤有易碎脆弱的特點，我們根據餐具的類型對洗碗機進行設計，使其更加適用于餐具的洗滌。根據餐具的堅固度不同，可以選擇不同的洗滌程序。在洗滌過程中，根據餐具的臟污程度不同，自動調節清洗水壓。

2、獨有的玻璃餐具清潔劑

如果您想擁有潔凈、閃亮、晶瑩剔透的餐具，那么不僅僅是一臺洗碗機就能做到的。針對餐具的污漬程度設計出專業清潔劑和催干劑，不斷優化產品的種類和質量，通過不斷改進產品配方，使清潔劑產品更加高效，用戶體驗更加美好。餐具清潔劑和催干劑，即使在水中礦物質含量較高的情況下，仍然可以有效去除水漬。