對(duì)于果蔬酵素的六大優(yōu)勢(shì)今天小編來為大家進(jìn)行分享一下，現(xiàn)在在市面上面我們可以看到它的身影，有粉狀的可以進(jìn)行泡水喝。

1、天然

酵素是一種活性物質(zhì)，維持新陳代謝，是生命的必需物質(zhì)。酵素是一種純天然食品，由蔬菜水果等多種材料經(jīng)古老的方式發(fā)酵而成，非人工飲料，沒有色素、防腐劑和甜味劑等化學(xué)添加，是天然健康的飲品。

2、健康

酵素富含多糖、低蔗糖，糖尿病人可適當(dāng)飲用果蔬酵素。通過特定菌種的發(fā)酵，逐步把輔料蔗糖轉(zhuǎn)化為多糖，多糖是健康的“糖”，可以高效、安全地增強(qiáng)人體免疫力，恢復(fù)自身血糖的平衡能力。

3、安全

酵素含有豐富的迭代菌落，天然防腐，不易變質(zhì)。運(yùn)用在酵素中的發(fā)酵菌種是天然的防腐劑，對(duì)其他菌群具有排他性，使原料不易感染雜菌，可有效避免變質(zhì)。滅菌后的酵素，性質(zhì)穩(wěn)定，適合長期放置。

4、復(fù)合

復(fù)合酵素通過水果、蔬菜、菇類等混合發(fā)酵，豐富了維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等的種類和含量，比水果更營養(yǎng)、更健康。既是給孩子的營養(yǎng)品，又適合作為減肥代餐。

5、螯合

酵素品質(zhì)與發(fā)酵時(shí)長直接相關(guān)。果蔬發(fā)酵過程具有生命周期，以蔗糖完全轉(zhuǎn)化和分解為最佳，時(shí)間不到則發(fā)酵不完全稱不上酵素，過頭則易變?yōu)楣住Ｕ诘尿辖退乜蓪?shí)現(xiàn)零蔗糖，適合老年人的飲用。

6、多效

酵素的功效很多，已知的較為顯著的是排毒、解酒、減肥、保養(yǎng)、緩解便秘及胃腸道疾病等。

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