我們食用的大豆油都是經過壓榨制成的,以前壓榨大豆油都是純人工制成,現在機器設備完善,只需要點一下按鈕就可以,在壓榨大豆的過程中都會有清洗,開動機器和壓榨和處理清洗機器,還有就是對于豆粕的處理。
大豆料一般就是壓榨后的沒有油的干干的東西,一般會制成一塊大餅,榨掉油的大豆相當干,制成餅的豆粕質地堅硬,這樣的豆粕一般都會怎么處理呢?作為一種高蛋白質,豆粕是制作牲畜與家禽飼料的主要原料,還可以用于制作糕點食品,健康食品以及化妝品和抗菌素原料。
豆粕還可以當做飼養的飼料,豆粕內含的多種氨基酸適合于家禽和豬對營養的需求。在家禽和生豬飼養中,豆粕得到了最大限度的利用。只有當棉籽粕和花生粕的單位蛋白成本遠低于豆粕時才會被考慮到使用。事實上,豆粕已經成為其它蛋白源比較的基準品。最主要的是在奶牛的飼養過程中,味道鮮美、易于消化的豆粕能夠提高出奶量。在肉用牛的飼養中,豆粕也是最重要的油籽粕之一。豆粕還被用于制成寵物食品。玉米、豆粕的簡單混合食物與使用高動物蛋白制成的食品具有相同的價值。最近幾年來,豆粕也被廣泛地應用于水產養殖業中。豆粕中含有的多種氨基酸能夠充分滿足魚類對氨基酸的特殊需要。
以上就是壓榨后豆粕的處理,看來豆粕的利用價值還是非常大的,我們充分將豆粕變廢為寶。