1. 裝修容易被坑

   漢堡店的裝修是非常重要的，裝修不光要看外表，還要經(jīng)濟實用，如果沒有團隊協(xié)助、找人設(shè)計、這都是一個麻煩事，當然有些人會說，有錢到哪找都一樣，但是你找的設(shè)計師或者是施工團隊，對漢堡店了解嗎？有相關(guān)經(jīng)驗嗎？裝修后符不符合店面風(fēng)格這都是需要一定的經(jīng)驗，這樣裝修設(shè)計出來的漢堡店各方面才趨顯完美。

2. 口味沒保證

   顧客購買漢堡的原因，是因為漢堡好吃才買的，只有漢堡好吃才買的，只有把漢堡的口味穩(wěn)定住，才能抓住顧客，今天口味這樣，明天口味那樣，口味一天一個樣，做出來的漢堡咸甜度沒標準，都是隨機發(fā)揮的，那消費的體驗就非常差了。

3. 貨源是問題

   顧客購買漢堡的原因，是因為漢堡好吃才買的，只有把肉腌制好了，長期經(jīng)營才能穩(wěn)定。

4. 營運沒章法

   一家超人氣的漢堡加盟店，并不是一時興起的經(jīng)營，每個活動的推出都是結(jié)合多個因素考慮的。不僅要月季度的運營計劃，營銷計劃，需要持續(xù)研發(fā)新品來吸引消費者，如果自己開漢堡店不如加盟，從漢堡加盟品牌總部獲取，要靠自己做的話，那難度就大了，自己盲目做的話，又很容易失敗并且難以控制成本。

   

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