餐飲這個行業(yè)如何拓展才能更好的發(fā)展呢？目前來說，如果開一家小餐飲店，第一我們沒有品牌、第二沒有餐飲這一方面的經(jīng)營理念。那么，面對這樣的一個趨勢我們應該怎么去選擇呢？這就問到小美了呢？那么，今天小美就來和大家一起分享一下為什么有很多創(chuàng)業(yè)者直接選擇了麥立美吧？

加盟經(jīng)營又稱特許經(jīng)營，是指通過簽訂同，特許人將有權(quán)授予被特許人使用自己的商標、商號、經(jīng)營模式等經(jīng)營資源；被特許人按照合約在統(tǒng)一經(jīng)營體系下從事西式快餐經(jīng)營活動，并向特許人支付特許經(jīng)營費。

加盟經(jīng)營是近代產(chǎn)業(yè)革命所帶來的經(jīng)濟高速發(fā)展的產(chǎn)物。在產(chǎn)業(yè)革命所帶來的經(jīng)濟高速增長的推動下，加盟經(jīng)營作為一種現(xiàn)代流通業(yè)的新的企業(yè)組織形式和經(jīng)營方式，產(chǎn)生于美國，但由于它一不受國家和地區(qū)的限制，二不受文化傳統(tǒng)、商業(yè)習慣的限制, 三不受行業(yè)、零售業(yè)態(tài)的限制，所以很快就傳遍了世界，在一切具備條件的地方和領(lǐng)域都產(chǎn)生了連鎖經(jīng)營。