還記得不久前的臘月二十三
我們剛把灶王爺送走嗎？
今天是正月初四
我們要迎灶王爺回民間啦！
“灶神”
又叫灶王、灶君、灶王爺
是中國(guó)古代神話傳說(shuō)中的
司飲食之神
平日里
在煙熏火燎中
爐灶風(fēng)箱前
灶王爺總是靜靜地看著我們
春夏秋冬里的一日三餐
和瑣碎細(xì)小的柴米油鹽
他都默默記在心底
而每當(dāng)?shù)搅诉^(guò)年的時(shí)候
那個(gè)在我們看起來(lái)
總有點(diǎn)高高在上、不食人間煙火
讓人感覺(jué)敬畏的灶王爺
也像是受到了
人間過(guò)年歡樂(lè)氛圍的感染
以“被迎接”的方式參與了進(jìn)來(lái)
民間一直以來(lái)
有這樣一句俗諺：
“送神早，接神遲”
所以要在大清早的時(shí)候“送神”
但是“接神”卻要遲一些
在下午四時(shí)左右
除了準(zhǔn)備好牲禮果蔬以外
每家每戶還要
放鞭炮、焚香、燒金紙
用來(lái)恭迎灶王爺
在北方
正月初四這天
有灶王爺要點(diǎn)查戶口的說(shuō)法
因此很多地方也有初四忌出門的習(xí)俗
這一天
老北京還有吃“折籮”的傳統(tǒng)
所謂“折籮”
就是把幾天剩下的飯菜
合在一起的大雜燴
以前
物質(zhì)條件并不是太充裕
甚至過(guò)著吃了上頓沒(méi)下頓的日子
雞鴨魚肉更是成了一種奢侈
在莆田，每年正月初四（仙游為初五），會(huì)跟除夕一樣重新來(lái)圍爐、過(guò)年（資料圖）。
其實(shí)
民間的一些說(shuō)法
現(xiàn)在看起來(lái)有些過(guò)時(shí)
甚至令人費(fèi)解
但不能否認(rèn)的是
這些傳統(tǒng)民俗
不僅蘊(yùn)含了中國(guó)人
祈福避禍的美好心愿
也蘊(yùn)含著無(wú)盡的歷史含義
成為隱藏在個(gè)人血液中
代代相傳的寶貴基因
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