先要了解廚房排煙設備就是一個bai向下的連接一段管子du大喇叭zhi(吸油煙罩)，加上dao一個或者多個相應功率的換zhuan氣扇（風葉），安裝起來就成。基本上可以這樣來確定：確定吸油煙罩距離加工烹飪工作臺高度（通常170-180厘米）；根據(jù)要加工烹飪工作臺的尺寸，長寬加上20-40厘米就可以確定吸油煙罩下口的長寬尺；確定吸油煙罩shu吸油煙罩下口到排煙口換氣扇處的傾斜度和高度；確定排煙管彎頭到吸油煙罩下口的距離（高度）；確定排煙罩上部彎管到墻外的長度。完成以上步驟，將內(nèi)容告訴做五金的師傅或者有折板機處的師傅加工出來，安裝好就完成啦。