隨著近年來生死程度的逐漸進步和生活節(jié)拍不時加快，越來越多的人開端了解并接受運用洗碗機，特別是商用洗碗機，隨著往常食品工業(yè)和餐飲業(yè)的快速展開，為了儉省勞動力，降低人工本錢，資源本錢，進步工作效率，商用洗碗機開端進入到餐館、酒店、食堂等大型場所。 商用洗碗機被如此看好， 是由于人們在經過實真真實的對比，商用洗碗機對比人工洗碗的優(yōu)勢確實很明顯，一些朋友可能以為洗碗機不如手洗的干凈，其實不然，機洗效果遠比手洗要好的多。緣由是它采用全封鎖的洗濯方式，不用抹布，從根源上切斷細菌傳播途徑，工作原理是采用高溫噴淋及專用的洗濯劑，祛除油污更為徹底。 洗碗機比人工手洗和其它老式洗碗設備儉省人工50%，省時50%，人工勞動強度降低80%。此外，機洗耗電量、用水量也比人工手洗餐具低約三分之一。同時，經過洗碗機清洗的餐具，表面的光亮程度要遠高于手洗，并且還兼有殺菌消毒的作用，并且還能降低碗碟的破碎率，減少廚房設備采購本錢。

餐具擺放耗時的問題還沒有處置方法 　　作為懶人的代表，伙伴D標明：“洗衣機直接把衣服扔里面就行了，洗碗機還得先擺放好，有這時辰為何不直接洗掉？并且還有一大堆按鍵選擇，太復雜。” 　　洗碗機開發(fā)出來便是要為顧客省勁省心的，這點若不能做到自然也是違背其初衷的。可是很可惜，如今沒有任何一家洗碗機廠商能夠處置餐具擺放耗時的問題，或許將來在AI的輔佐下這一槽點能得到很好的處置。理論上擺放餐具并不耗時，僅需一分鐘即可，由于洗碗機內部都有對應的架子，并且關于我國人獨有的一些餐具，比如筷子、深碗、砂鍋等，如今各個廠家也基本都設置了特地的區(qū)域來擺放，能夠說十分的省心。　　 　　另外，洗碗機的操作程序并不復雜，都有預設的程序設定，一鍵即可結束一切。如今跟著觸屏化交互的興起，洗碗機基本上都標配了觸控按鍵，相應的功用也愈加完善。

　為什么中國洗碗機的市場并不是那么理想，而家用洗碗機以至沒能在中國得到普遍的應用呢？下面就讓專業(yè)的洗碗機廠家剖析一下緣由。 　　第一個緣由，在國人心中，溫飽問題才處理不久，洗碗機并不是那么的不可替代，沒有了洗碗機還能手洗碗筷，大多數人以為家里沒有必要置辦一臺這樣的機器。 　　第二個緣由，市場價錢偏高，受眾小。洗碗機剛剛在市面上呈現，多是商用洗碗機，都是一些學校酒店和大型餐館承受比擬多。 　　第三個緣由，酒店學校正于餐具有著嚴厲的請求，能夠很好的放入洗碗機里面，但是家庭的餐具比擬多樣化個性化，很難劃一的放入洗碗機清洗。所以商用洗碗機與家用洗碗機相比愈加的提高。