商用洗碗機(jī)廠家淺述家用洗碗機(jī)的分類 　　只需把清洗洗的餐具斜插在拔齒式洗碗機(jī)的傳送帶上，洗碗機(jī)自動(dòng)清洗烘干，出口處只需有人收餐具就能夠立馬運(yùn)用餐具了。能夠減小餐具破損率，有自動(dòng)感應(yīng)安裝，避免員工受傷. 　　家用洗碗機(jī)分為臺(tái)式和柜式。 　　1.臺(tái)式洗碗機(jī)小巧，占用空間小，容量小，擺放靈敏。 　　2.柜式洗碗機(jī)具有規(guī)范化外形尺寸，容量大，適用于與整體廚房配套 　　適用于大食堂的洗碗機(jī)。只需把特洗的餐具斜插在拔齒式洗碗機(jī)的傳送帶上，洗碗機(jī)自動(dòng)清洗烘干，出口處只需有人收餐具就能夠立馬使餐具了。鷹勾齒洗碗機(jī)的齒間距都是十分科學(xué)合理的。

商用洗碗機(jī)在性能方面優(yōu)于家用洗碗機(jī)。 水溫更高，殺菌效果更好；洗濯時(shí)間更短，用水量和用電量更低，大大減少能耗；耗材方面的性價(jià)比也更高。 耗材方面商用洗碗機(jī)略貴于家用洗碗機(jī)，但性價(jià)比更高。 商用洗碗機(jī)配有專用濃縮液體催干劑，用于洗碗機(jī)最后漂洗階段，能夠降低餐具與水之間的外表張力，構(gòu)成水膜，有利于水分快速蒸發(fā)，促進(jìn)餐具自然枯燥不留水漬，適用餐廳快速的周轉(zhuǎn)率。家用洗碗機(jī)普通依托風(fēng)干或者烘干的辦法，時(shí)間長(zhǎng)速度慢，僅適用于家中一日三餐。 但是，家用洗碗機(jī)靚麗的外觀和靈敏的體積大小是商用洗碗機(jī)不具備的。您能夠依據(jù)家中廚房的面積以及裝修作風(fēng)來選擇外觀適宜的家用型洗碗機(jī)。反觀商用型，在這方面略顯單一。 總結(jié)一下：家用洗碗機(jī)在勝外觀和大小上，商用洗碗機(jī)勝在適用性上。 二者適用于不同的場(chǎng)所，各有各的特征，終究該怎樣選擇，置信聰明的你曾經(jīng)有了本人的主見。

全自動(dòng)洗碗機(jī)普通用于180個(gè)餐位數(shù)以下的各種餐廳，用于餐具的洗濯。為了改善洗碗機(jī)環(huán)境，減少能量糜費(fèi)，能夠選用上罩密閉式的洗碗機(jī)，當(dāng)一個(gè)洗濯循環(huán)完畢，提起上罩時(shí)，蒸汽被保存在上罩中，有限防止蒸汽進(jìn)入洗碗間，改善操作環(huán)境、減少能量糜費(fèi)。當(dāng)需求洗濯烤盤、鍋具、周轉(zhuǎn)箱等用具時(shí)，可選擇運(yùn)用器皿洗濯機(jī)，相關(guān)于臺(tái)下式洗碗機(jī)，罩式能夠完成更大的洗濯量，可洗濯用具尺寸也更大。普通需求依據(jù)待洗濯用具型式與尺寸停止選型與配置。通道式：通道式洗碗機(jī)真正完成了洗碗過程的流水化作業(yè)，無論洗濯速度還是洗濯效率都有了一個(gè)明顯的提升。通道式洗碗機(jī)依據(jù)洗濯餐具的不同能夠停止模塊化組合，完成不同的洗濯速度與客戶化的產(chǎn)品功用。 全自動(dòng)洗碗機(jī)功率和用電量是大家在購(gòu)置的時(shí)分十分關(guān)懷的問題，它直接關(guān)系到洗碗機(jī)的日常運(yùn)轉(zhuǎn)本錢(電費(fèi))。洗碗機(jī)的主要耗電局部是噴淋加熱器，約占到總用電量的75-85%，其作用是將噴淋水從進(jìn)水溫度加熱到消毒所需的82度。 噴淋加熱器的功率大小與下列要素有關(guān)：洗濯速度、每筐的噴淋用水量和進(jìn)水溫度。