支鏈氨基酸可以通過血流進(jìn)入大腦，降低大腦的5羥色胺的產(chǎn)生，而5羥色胺可使人產(chǎn)生疲倦感。通過減少5羥色胺的含量可減輕腦力疲勞。支鏈氨基酸可以促進(jìn)胰島素的釋放，而胰島素能加速葡萄糖的利用，促進(jìn)肌肉對(duì)血糖的利用，為肌肉的做工提供能量來源。

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支鏈氨基酸可以減少自由基的產(chǎn)生，而自由基是機(jī)體氧化反應(yīng)中產(chǎn)生的有害化合物，具有強(qiáng)氧化性，可損害機(jī)體的組織和細(xì)胞，進(jìn)而引起慢性疾病及衰老效應(yīng)。支鏈氨基酸多為粉末狀和顆粒的，也有液體的。服用的量根據(jù)各產(chǎn)品的介紹，每天攝入5-10克。前期可以先每天攝入1-2克，讓身體適應(yīng)。運(yùn)動(dòng)前服用支鏈氨基酸，可以為身體提高能量，提高運(yùn)動(dòng)效果。運(yùn)動(dòng)中服用支鏈氨基酸，可以緩解疲勞，防止肌肉流失運(yùn)動(dòng)后服用支鏈氨基酸，可以加快肌肉修復(fù)，促成蛋白質(zhì)合成，增加肌肉體。

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