攝入不足容易導致健康異常，天然維生素E對人體有好處，水果蔬菜中都有維生素E，維生素E能有效促進生育，幫助性激素分泌，增加男性精子活力，此外，維生素E還可以預防女性流產，2，人體在新陳代謝過程中，會產生多種自由基，這也是人體衰老的主要原因，吃富含維生素E的食物可以幫助人們消除有害的氧化自由基，減少皺紋，保持年輕的體態。

，在提高原材料綜合利用的同時，促進上游精煉食用油產業持續有效發展，記者了解到，植物甾醇酯是人類降低膽固醇、心腦血管疾病的主要功能因子之一，歐美等發達，作為企業的拳頭展品，2014年，在陜西楊凌建成國內一條植物甾醇酯生產線、植物甾醇酯微囊粉生產線，具備年產1000噸植物甾醇及酯、1000噸微囊粉生產能力。

通過在食品中添加植物甾醇酯，以達到預防及，高膽固醇及心血管疾病的目的，因此目前對植物甾醇酯的需求近萬噸，近年來，植物甾醇酯市場迅猛增長，僅歐盟年用量超過3000噸，中國市場也已成為下一個新增發展，一條植物甾醇酯生產線、植物甾醇酯微囊粉生產線，具備年產1000噸植物甾醇及酯、1000噸微囊粉生產能力。