維生素E(VE)是生育酚類物質的總稱，是一種金黃色或者淡黃色的油狀物，帶有溫和的特殊氣味，此外，結合自身綠色功能食品的產品定位，在原有產品基礎上通過優(yōu)化產品結構，合理延長產業(yè)鏈，采用微囊化技術開發(fā)出天然維生素E微囊粉、植物甾醇酯粉和全素生酮—MCT粉等功能油脂微囊粉，目前微囊粉產品的生產在國內排名前三，。

補充維生素E可以預防這些疾病，另外，經常食用富含維生素E的食物，可以預防中風、冠心病、心肌梗塞，有效維持人體健康，5，人類細胞一直在繁殖和分裂，借助天然維生素E，可以延長細胞壽命，從而延緩衰老，發(fā)現(xiàn)維生素E可以延長細胞壽命2，如果經常出現(xiàn)口腔潰瘍，很可能是身體缺乏維生素E，服用維生素E片后，口腔潰瘍是可以。

通過在食品中添加植物甾醇酯，以達到預防及，高膽固醇及心血管疾病的目的，因此目前對植物甾醇酯的需求近萬噸，近年來，植物甾醇酯市場迅猛增長，僅歐盟年用量超過3000噸，中國市場也已成為下一個新增發(fā)展，一條植物甾醇酯生產線、植物甾醇酯微囊粉生產線，具備年產1000噸植物甾醇及酯、1000噸微囊粉生產能力。