食品標(biāo)簽上面必須要有食品的名稱、食品的配料表、凈含量、食品添加劑、食品的營(yíng)養(yǎng)成分表、生產(chǎn)廠家、聯(lián)系電話、儲(chǔ)存條件等一系列內(nèi)容，食品標(biāo)簽包括食品包裝上的所有內(nèi)容，不得以錯(cuò)誤的、引起誤解的或欺騙性的方式描述或介紹食品，食品名稱必須在整個(gè)標(biāo)簽上zui為醒目，食品名稱和凈含量應(yīng)排在同一視野內(nèi)的顯著位置，標(biāo)簽上的內(nèi)容必須清楚、簡(jiǎn)單、醒目，文字、符號(hào)要清晰、規(guī)范，圖形和繪圖設(shè)計(jì)要直觀、易懂，背景和底色要采用對(duì)比色。

生產(chǎn)日期的標(biāo)明方式一般采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)方法，如19930909表示1993年9月9日，保存日期3個(gè)月以內(nèi)的食品，可以只標(biāo)明月、日，罐頭食品的生產(chǎn)日期打印在罐頭頂部，一般有3行數(shù)字，其中一行數(shù)字如930909形式則為生產(chǎn)日期，食品保質(zhì)日期指在標(biāo)簽上規(guī)定的條件下保證食品質(zhì)量的期限，在此期間，食品完全適用于出售，并符合標(biāo)簽上或產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中所規(guī)定的質(zhì)量，但超過(guò)此期限，食品仍然可能是可以食用的，經(jīng)營(yíng)者經(jīng)常用食品袋盛裝麻辣燙、熱湯等高溫食物，存在安全隱患。

預(yù)包裝食品標(biāo)簽的所有內(nèi)容應(yīng)清晰、醒目、持久;應(yīng)使消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)易于辨認(rèn)和識(shí)讀，預(yù)包裝食品標(biāo)簽的所有內(nèi)容，應(yīng)通俗易懂、準(zhǔn)確、有科學(xué)依據(jù);不得標(biāo)示封建迷信、、黃色、貶低其他食品或違背科學(xué)營(yíng)養(yǎng)常識(shí)的內(nèi)容，預(yù)包裝食品標(biāo)簽的所有內(nèi)容，不得以虛假、使消費(fèi)者誤解或欺騙性的文字、圖形等方式介紹食品:也不得利用字號(hào)大小或色差誤導(dǎo)消費(fèi)者，預(yù)包裝食品標(biāo)簽的所有內(nèi)容，不得以直接或間接暗示性的語(yǔ)言、圖形、符號(hào)，導(dǎo)致消費(fèi)者將購(gòu)買的食品或食品的某一性質(zhì)與另一產(chǎn)品混淆。