很多外貿(mào)員也分不清，很多人都認(rèn)為無(wú)水乙醇等于酒精。酒精是無(wú)水乙醇溶液，乙醇是化學(xué)名稱(chēng)，一般指代純凈物，無(wú)水已醇接近100%，閃電是在12.78 ℃。而常用的消毒酒精含量是75%，閃點(diǎn)為21 ℃，普通燃料酒精為95%左右，比如做實(shí)驗(yàn)用的酒精燈里的酒精就是這個(gè)含量。 其次無(wú)水乙醇與酒精的用途不同，酒精一般根據(jù)不同濃度，用于燃燒，消毒，防凍劑等。無(wú)水乙醇用途很廣，多用于工業(yè)生產(chǎn)，例如作為溶劑使用，萃取有機(jī)原料，用作洗滌劑等有機(jī)化學(xué)工藝。

工業(yè)酒精：即工業(yè)上使用的酒精，也稱(chēng)變性酒精、工業(yè)火酒。工業(yè)酒精的純度一般為95%以上。主要有合成和釀造（玉米或木薯）兩種方式生產(chǎn)，其中含有一定量的甲醇、醛類(lèi)、有機(jī)酸等雜質(zhì)，這大大增加了它的毒性，工業(yè)酒精不能用于人體的消毒，因?yàn)榧状紩?huì)導(dǎo)致中毒，用于皮膚消毒也會(huì)有部分被皮膚吸收，中毒后嚴(yán)重的可導(dǎo)致失明甚至死亡。

無(wú)水乙醇：實(shí)驗(yàn)室常用的化學(xué)試劑，乙醇含量99.5%。GB/T 678-2002 化學(xué)試劑乙醇（無(wú)水乙醇）分析純等級(jí)規(guī)定甲醇的質(zhì)量分?jǐn)?shù)≤0.05%，核算為≤500mg/L, 遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于食用酒精GB 31 ** 0-2016中規(guī)定的甲醇含量≤150mg/L。