居家使用無水乙醇注意事項： 1、酒精需要避光存放防止傾倒破損，使用酒精的容器必須有可靠的密封，嚴禁使用無蓋的容器。家中剩下的酒精，不要放在陽臺、灶臺等熱源環境中，也不要放在電源插座附近及墻邊、桌角等處，防止誤碰傾倒。可避光存放在柜子等陰涼處，存放時要蓋緊蓋子，貼好標簽，避免揮發。 2、住戶家中不宜大量囤積酒精。酒精是易燃易揮發的液體，居民在家中用酒精消毒時，可購買小瓶裝的酒精，以夠用為宜，不要大量囤積酒精，以免留下消防安全隱患。 3、酒精使用前要清理周邊易燃可燃物，不可在空氣中直接噴灑。酒精的燃點低，遇火、遇熱易自燃，在使用時不要靠近熱源，避免明火。用酒精給電器表面消毒，應先關閉電源，待電器冷卻后再進行，如用酒精擦拭廚房灶臺，要先關閉火源，以免酒精揮發導致爆燃。每次取用后必須立即將容器上蓋封閉，嚴禁敞開放置。

乙醇的用途： 溶劑；有機合成；各種化合物的結晶；洗滌劑；萃取劑； 食用酒精可以勾兌白酒；用作粘合劑；硝基噴漆；清漆、化妝品、油墨、脫漆劑等的溶劑以及農藥、醫藥、橡膠、塑料、人造纖維、洗滌劑等的制造原料、還可以做防凍劑、燃料、消毒劑等。 75%的乙醇溶液常用于醫療消毒。

無水乙醇：實驗室常用的化學試劑，乙醇含量99.5%。GB/T 678-2002 化學試劑乙醇（無水乙醇）分析純等級規定甲醇的質量分數≤0.05%，核算為≤500mg/L, 遠遠大于食用酒精GB 31 ** 0-2016中規定的甲醇含量≤150mg/L。