農(nóng)產(chǎn)品交易有兩個渠道,農(nóng)戶可以到冷庫交易,或者在田間地頭交易后再統(tǒng)一運往冷庫,這個季節(jié)四季豆采摘臨近收尾,冷庫里儲藏的量不大,蔬菜多的時候冷庫都是農(nóng)產(chǎn)品。”工作人員介紹,基地分為常溫區(qū)、冷藏區(qū)、分揀區(qū)、交易區(qū)、自動稱重區(qū)幾個區(qū)域,能滿足客戶多元化的服務(wù)需求。
該平臺契合FDA/GSP,從設(shè)備抓取離線數(shù)據(jù)完成備份分析;數(shù)據(jù)缺失告警通知,預防離線數(shù)據(jù)缺失,聲光報警提示+人工后臺監(jiān)視。還有制冷行業(yè)工程商,可以遠程參數(shù)設(shè)置、遠程開關(guān)機功用,針對連鎖餐廳或生鮮冷鏈企業(yè)員工誤操作,招致食品蛻變或食品安全事故,中止分級報警機制+人工后臺監(jiān)控,順應(yīng)食品消費企業(yè)、進出口貿(mào)易、物流中心冷庫的全面監(jiān)控方案,保證食品安全。
冷庫結(jié)構(gòu)復雜,技術(shù)性保強,冷庫的運用、維修、管理,必需嚴厲按照科學辦事,認真執(zhí)行國度發(fā)布的有關(guān)標準和法規(guī),做到安全、衛(wèi)生、低消耗。冷庫指導及各級主管部門在抓運用的同時,要抓好日常維護檢修工作,真實做到運用好、管理好冷庫。冷庫全體職工要研討業(yè)務(wù),控制科學技術(shù),熱愛本職工作,維護國度財富。要加強科學研討,充分發(fā)揮科技人員的作用,采用先進技術(shù),努力趕超世界先進水平。