半封閉式和全封閉式目前小型制冷機組應用中各占半壁江山,發展趨勢是全封閉式制冷壓縮機逐漸占據主導地位,目前,全封閉渦旋式制冷壓縮機,代表小型制冷壓縮機的領先水平,根據冷庫的冷間結構,冷庫又分為三種形式:一是土建冷庫;二是裝配冷庫;三是土建裝配復合式冷庫,一般冷庫多由制冷機制冷,利用氣化溫度很低的液體(氨或氟里昂)作為冷卻劑,使其在低壓和機械控制的條件下蒸發,吸收貯藏庫內的熱量,從而達到冷卻降溫的目的。
冷庫實際上是一種低溫冷凍設備,冷凍溫度一般在零下10度至零下30度之間,存儲冷凍食品的量比較大,冷庫又叫冷藏庫,也屬于制冷設備的一種與冰箱相比較,其制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理,土建冷庫需要有一座房子這樣的場地,在墻體進行噴涂,作為代替聚氨酯保溫板的保溫,很多食品如冰淇淋、海鮮等需要在-25℃庫溫下保存才不會變質,如冰淇淋儲藏時達不到-25℃,它的香味就沒有了;海鮮食品的鮮味和口感就差多了。
而裝配式冷庫則是采用聚氨酯保溫板搭建的冷庫,靈活多變,保溫效果也好,不同類型的冷庫作用不同,許多地區建造冷庫是有相應補貼的,大多數為果蔬保鮮冷庫補貼,冷庫就是冷凍儲藏食品或其他需要冷凍儲藏物體的庫房,冷庫按其使用性質分的話分為:生產性冷庫、分配性冷庫,冷庫其實也是冰箱的額一種的吧,都是一種制冷的設備,只不過就是冷庫的冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。