為什么這么推薦生石灰呢？因為石灰清塘的原理是通過生石灰遇水后發生化學反應，產生氫氧化鈣，并放出大量的熱。氫氧化鈣為堿性很強，釋放出的氫氧根離子在短時間能使池水的pH值提高到11以上，從而能迅速達到殺菌消毒和殺死敵害生物的目的。同時生石灰與水反應，變成氫氧化鈣，遇到酸性底質，能夠有效改善底質酸化的問題，同時生成碳酸鈣，碳酸鈣能使淤泥變的松軟，改善底泥通氣條件，加速底泥有機質分解，再加上鈣的置換作用，釋放出被淤泥吸附的氮、磷、鉀等營養元素，使池水變肥，能起到間接施肥的作用。確實是好處多多，特別是針對一些老的塘口，生石灰清塘肯定是不二選擇。關于清塘的方法，主要就是干法和濕法兩種，干法就是干完塘以后，全池遍灑生石灰，優點就是成本低一些；濕法就是池塘帶一點水，然全池潑灑生石灰，效果更好，不過用量可能每畝要到150-200公斤，成本更大一些。

在養殖甲魚的過程當中，我們常常會使用生石灰對養殖池進行消毒，讓養殖池中的有害生物無法存活，達到效果的效果。生石灰消毒的方法雖然簡單、便宜，但是生石灰的使用也是有要求的，那么甲魚養殖過程中如何正確的使用生石灰呢？生石灰的消毒原理是利用氧化鈣和水反應生成氫氧化鈣，使水質呈強堿性，導致病原微生物和野雜魚蝦難以存活而死亡，從而達到清塘消毒的目的。對大多數繁殖型病原菌有較強的消毒作用。另外，生石灰能中和池內酸度，提高水體堿度，調節水體pH值；能與銅、鋅、鐵等結合而減輕水體毒性；促進池底厭氧菌群對有機質的礦化和腐殖質分解，使水中懸浮的膠體顆粒沉淀，提高池水的透明度；可改良底質，增加鈣肥，提高水生植物對鈣、磷的利用率，有利于浮游生物繁殖，保持水體良好的生態環境。

巧用生石灰 對于水產養殖者來說，生石灰是個好東西，來源廣、效果好，而且功能也很強大，我們在養殖時一定要好好利用生石灰。可用作水質調節劑。如果小龍蝦養殖的稻田 水質易呈酸性、老化時，可用濃度為15 - 20毫克/升的生石灰液全池潑灑，能夠調節水質，改善水體養殖環境。另外，定期在養蝦的稻田里潑灑生石灰，可有效增加水體的鈣含量，有利于小龍蝦殼質的形成，促進蛻殼的順利進行。可用作防霉劑。部分用于水產養殖的飼料，特別是用秸稈類制作的飼料，存放一定時間會發生霉變，若在飼料中加入一定量的生石灰，使其處于堿性條件下，可抑制和殺死微生物，從而起到一定的防霉保鮮作用。可用作稻田涵洞的填料劑。在稻田加高加固田埂中埋入注水管道、排水管道時，用生石灰作為填料堵塞管道周圍的縫隙，既可以填充縫隙，又能防止黃鱔、蛇、鼠等順著管道打洞，效果較好。可用作消毒劑。