板式殺菌機是目前殺菌行業應用非常廣泛的一種，一般在一定溫度范圍內，溫度越低，細菌繁殖越慢。溫度適中，繁殖越快。但是溫度過高，細菌就會死亡。然而，不同的細菌有不同的生長溫度和耐熱性和耐冷性。板式殺菌機是根據細菌的這些特點進行殺菌的，下面詳細介紹板式殺菌機的主要特點。

板式殺菌機的特點是什么?
1、板式殺菌機投資成本低，安裝面積相對較小。⒉.控制部件均采用進口產品，質量可靠，精度高。
3、板式殺菌機的殺菌溫度由PID自動調節到所需的一定工藝值。4、操作簡單，常用備件只有板墊，維護成本低。
5.板式殺菌機的溫度數字記錄可以通過計算機下載保存。
6.物料在低溫下自動回流，在高低溫下報警，有效保證不合格產品不能進入灌裝設備。7.管式熱交換器采用雙段熱回收技術，熱回收率高。
8、板式殺菌機整體采用食品級不銹鋼材料，確保符合國家對飲料食品設備安全衛生指標的要求。