例如，液態(tài)100斤糧食加250斤水，也就是說設(shè)備實(shí)際的有效容量須達(dá)到350斤，總?cè)萘恳_(dá)到500斤，這樣設(shè)備才有足夠的空間保證蒸酒過程中不會(huì)溢醩，如果買的是100斤容量的設(shè)備，這是因?yàn)楹玫木剖窃诤玫沫h(huán)境下釀造出來的，包括適宜的發(fā)酵溫度，合適的酒曲用量等，而合適的溫度這些都對釀酒酵母的生長有很大的影響，溫度合適不僅使酵母生長速度快，從而使得出酒量多，同時(shí)，生長發(fā)育充分的釀酒酵母產(chǎn)香味物質(zhì)的能力也強(qiáng)。

從磨碎麥芽，到糖化、熬煮、冷卻，再到發(fā)酵，精釀啤酒的過程看似循規(guī)蹈矩，實(shí)則每一步都考驗(yàn)著細(xì)心和耐心。“不同風(fēng)味的啤酒有不同的發(fā)酵溫度和發(fā)酵時(shí)間，快則七八天，慢則一兩年。”工作室里，大部分釀酒設(shè)備都由霍小杰親手改造，而釀造好的成品酒就像是他的“孩子”——無關(guān)盈利，有的全是不竭的創(chuàng)造，獨(dú)到的匠心，以及長久苦味之后的無窮回甘。

公司擅長為客戶提供空調(diào)冷凍設(shè)備方案解決和空調(diào)冷凍設(shè)備非標(biāo)產(chǎn)品的制作，我們公司在印刷機(jī)油墨冷卻、液壓油冷卻等系統(tǒng)整合方面具有比較豐富的經(jīng)驗(yàn)，我們能提供整套系統(tǒng)的開發(fā)設(shè)計(jì)與制造。并能根據(jù)客戶的要求制造出適合客戶操作習(xí)慣空調(diào)冷凍設(shè)備的非標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品，為客戶提供舒適性空調(diào)、工藝性空調(diào)、生產(chǎn)設(shè)備冷卻等技術(shù)的整體解決方案。