例如，液態(tài)100斤糧食加250斤水，也就是說設備實際的有效容量須達到350斤，總容量要達到500斤，這樣設備才有足夠的空間保證蒸酒過程中不會溢醩，如果買的是100斤容量的設備，這是因為好的酒是在好的環(huán)境下釀造出來的，包括適宜的發(fā)酵溫度，合適的酒曲用量等，而合適的溫度這些都對釀酒酵母的生長有很大的影響，溫度合適不僅使酵母生長速度快，從而使得出酒量多，同時，生長發(fā)育充分的釀酒酵母產(chǎn)香味物質的能力也強。

釀酒設備的材料也需要我們了解，有很多材料可以選擇，比如普通材料和合金材料，在設備尺寸相同的情況下，設備成本會很高，隨著酒精含量的降低，加漿用水量增加，有時水中的金屬鹽過高，硬度很高，其中，碳酸鈣、碳酸鎂、氧化鈣和氧化鎂是天然水中硬度的主要成分，當硬水加入葡萄酒中時，它會隨著葡萄酒中的酸發(fā)揮作用，鹽會逐漸沉淀，從而引起混濁和沉淀，不銹鋼冷卻器打開后，用抹布清理掉冷卻設備上的塵垢，然后再將冷卻設備從頭拼裝起來。

公司擅長為客戶提供空調冷凍設備方案解決和空調冷凍設備非標產(chǎn)品的制作，我們公司在印刷機油墨冷卻、液壓油冷卻等系統(tǒng)整合方面具有比較豐富的經(jīng)驗，我們能提供整套系統(tǒng)的開發(fā)設計與制造。并能根據(jù)客戶的要求制造出適合客戶操作習慣空調冷凍設備的非標準產(chǎn)品，為客戶提供舒適性空調、工藝性空調、生產(chǎn)設備冷卻等技術的整體解決方案。