平時要觀察儀器的變化聽機器運行的聲音，觸摸機器的溫度變化等。觀察壓縮機的運行狀態，發現壓縮機有漏氣等現象，應及時修理或更換。冷庫因隔熱或密封性能差，冷量損失較大冷庫保溫性能差是由于管道、庫房保溫墻等保溫厚度不夠，保溫隔熱效果差。主要是設計時保溫層厚度選擇不當或施工時保溫材料質量差造成的。或者可能破壞保溫材料的保溫防潮性能，使保溫層受潮變形，甚至被侵蝕，其保溫能力降低，蓄冷能力損失增加， 并且顯著減緩了存儲的溫度下降。

制冷設備的冷卻方式有直接冷卻和間接冷卻兩種，直接冷卻是將制冷機的蒸發器裝設在制冷裝置的箱體或建筑物內，利用制冷劑的蒸發直接冷卻其中的空氣，靠冷空氣冷卻需要冷卻的物體，具體方法為：魚出冷庫后，將蒸發管組上的冰霜層清除干凈，并保持庫房溫度在50℃以下，然后按冷庫庫房每一立方米容積用食醋量50~100克配制，用噴霧器向庫內噴射，先將庫房門關閉嚴密，斷斷續續地開動鼓風機，讓食醋揮發并在庫內流動，使食醋大量吸收魚腥味。

海容建筑節能模塊建筑冷藏、建設成 本節省 30%，后期運營成 本節省 40%-50%外墻保溫開創了國際先例。傳統的冷凍庫都是內部保溫，再外部保溫的話，成本會大幅增加。內墻保溫代替部分噴霧。海容建筑節能模塊內外雙重保溫，建筑節能一體化，在施工過程中充當模板，同時考慮到內外墻的保溫，保溫性能有了很大提高。土建結構，主流建設類型、技術與時俱進土建冷凍庫有單層和多層區分，單層冷凍庫多采用梁板結構，多層冷凍庫采用無梁底結構。冷凍庫的墻壁、柱子、地板等主體應采用砌塊、鋼筋混凝土結構，在冷凍庫墻壁內部粘貼保溫層，保溫層兩側用防潮隔板，內部建造土建保護層。土建冷藏庫的優點是節能、堅固、承重、防火、耐久性好。缺點是施工時間長，自重，地質條件高，冷凍庫里柱子多，影響貨棧，降低冷凍庫的有效容積。冷庫建造技術的進步使土建冷庫也有了更多的競爭優勢。