白酒儲(chǔ)藏的環(huán)境溫度不宜超過(guò)30℃，如果溫度較高，酒精分子揮發(fā)較快，溫度過(guò)低則不利于分子變化，同時(shí)也要防止溫差變化太大，保持適宜的酒溫，既有窖內(nèi)陳釀效果，又使酒越陳越香，具有幽雅舒適和妙不可言的“老酒味”，較后一個(gè)是整車發(fā)貨，相比整車發(fā)貨裝車和運(yùn)輸是較輕松的事了，當(dāng)然我們也希望我們的客戶能是整車發(fā)貨，如果你的需求量達(dá)不到一車，我建議你可以和同行一起湊一車這樣成本也低，且運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn)很低，我們整車發(fā)貨壞的幾率很小。

這個(gè)過(guò)程我們需要經(jīng)過(guò)2-3天，如果發(fā)現(xiàn)沒有滲漏，就可以倒入需要貯存的酒，裝過(guò)酒的土陶酒壇，壇子口朝上擺放整齊，用水管往每個(gè)酒壇子里面灌入清水，用清水浸泡一段時(shí)間，讓水和酒壇子里面殘留的酒充分混合，然后再把水倒掉，將水倒出之后，再加入一定量的水，用抹布或者掃帚進(jìn)行清洗洗刷，確保沒有附著物，很多土陶酒壇生產(chǎn)廠家在酒壇生產(chǎn)成型后，有時(shí)瓶身會(huì)出現(xiàn)很多斑斑點(diǎn)點(diǎn)的皺皮，氣泡劃痕等，為了減少這種情況的發(fā)生，我們必須要了解產(chǎn)生這種情況的原因。

土陶酒壇在應(yīng)用的情況下，能夠把空的土陶酒壇運(yùn)送到儲(chǔ)放的地區(qū)，隨后再罐裝存儲(chǔ)純糧酒或別的食品類；盡可能不必把土陶酒壇放滿液體后再運(yùn)送儲(chǔ)放，土陶酒壇本身凈重再加上存儲(chǔ)的液體凈重，在運(yùn)送儲(chǔ)放中非常容易出問(wèn)題，此外，土陶酒壇存儲(chǔ)純糧酒的容積不適合罐裝過(guò)滿，一般做到土陶酒壇的肩膀稍高就可以了，在生產(chǎn)土陶酒壇的過(guò)程中，土陶酒壇會(huì)形成大量不同大小的孔，但這恰恰是因?yàn)檫@些不同大小的孔具有網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)和較大的表面積，因此土陶酒壇具有氧化和吸附作用。