白酒儲(chǔ)藏的環(huán)境溫度不宜超過30℃，如果溫度較高，酒精分子揮發(fā)較快，溫度過低則不利于分子變化，同時(shí)也要防止溫差變化太大，保持適宜的酒溫，既有窖內(nèi)陳釀效果，又使酒越陳越香，具有幽雅舒適和妙不可言的“老酒味”，較后一個(gè)是整車發(fā)貨，相比整車發(fā)貨裝車和運(yùn)輸是較輕松的事了，當(dāng)然我們也希望我們的客戶能是整車發(fā)貨，如果你的需求量達(dá)不到一車，我建議你可以和同行一起湊一車這樣成本也低，且運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn)很低，我們整車發(fā)貨壞的幾率很小。

要想有著醇香的佳釀，奧秘就在這里壇中，可是缺陷就是說無(wú)釉的酒壇非常容易漏水，不宜長(zhǎng)期性存酒；因無(wú)釉陶壇產(chǎn)出率較低，銷售市場(chǎng)上無(wú)釉酒壇總數(shù)偏少，價(jià)錢偏貴，實(shí)際上土陶酒壇要保證各種土陶酒壇、酒缸耐酸性耐堿性，不滲不漏水，透氣率能好，吸水率低，釉色晶瑩剔透，沒有金屬材料化學(xué)物質(zhì)，沒有一切化合物及塑化劑，無(wú)毒性、沒什么副作用，土陶酒壇產(chǎn)品按監(jiān)督管理局標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行，不含一切對(duì)口感等有影響的化合物，較后還可以考慮一下它的美觀度。

為什么好酒都選擇用土陶酒壇藏酒？，說到白酒大家一定可以列舉出不少地方名酒，我國(guó)的白酒源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，但無(wú)論哪個(gè)地方的好酒在制作過程中都需要一個(gè)容器來進(jìn)行貯藏、發(fā)酵，而這個(gè)容器就是我們常說的土陶酒壇，首先不論什么實(shí)物產(chǎn)品都有它的載體，那么酒壇的載體是什么呢？土陶酒壇一般都是用的泥，但是用泥也有是有講究的，一般陶泥做出來的酒壇的透氣性不強(qiáng)，酒壇容易爆或是破，如果我們選擇高嶺陶土只制作酒壇的話，酒壇不但不易破還具有一定的透氣性，高嶺陶土的優(yōu)勢(shì)就是抗凍融特、抗光污染、吸音作用、透氣、耐風(fēng)化耐腐蝕。