宜賓發酵缸的密封方法是什么大家清楚嗎?接下來小編來給大家分享一下,感興趣的來看看吧:
首先,讓我們了解一下市場上宜賓發酵酒缸有哪些材料可供選擇。一是食品PVC發酵罐被眾多中小釀酒企業采用,價格低廉。它們較大的優勢是成本低、重量輕、便于搬運,在市場上有一定的客戶群體和資源。二個就是我們市場上較好的就是土陶發酵酒缸。這種發酵缸多產于四川地區。它較大的優點是環保,可以提高白酒的品質。我們如何密封發酵缸?用塑料薄膜蓋住缸口,然后用繩子綁住。
然后有條件的話,可以在上面蓋上草席,這樣更有助于發酵白酒。
可能有很多人要問,如果我們在發酵葡萄酒的時候,在罐子口用塑料薄膜封住發酵后的葡萄酒,是的,這也是很多酒廠都在考慮的問題。此前一些釀酒企業也提到過這個密封問題,因為用塑料薄膜密封的發酵酒壇,普通飲用者無法品嘗。但有些老酒鬼都能嘗到,所以我建議你可以用食品保鮮膜封住。這個問題是可以解決的。
有些新手可能會覺得很奇怪,這個發酵罐是怎么埋在地里的。這樣做的目的是為了工人操作好。好了以上關于宜賓發酵缸的密封方法就分享到這,有其他疑問的朋友也可以來電咨詢哦!