品味傳統，心系美德” ———品意德，品意德是一家繼承傳統匠心理念的民族品牌。“讓歷史留住美食，讓美德傳于心間”是品意德的品牌使命，在自身發展過程中，品意德要用自己力量，在給消費者帶來更加健康、衛生、方便的產品同時，也要讓中華傳統美德傳遞下去。

　　“北京烤鴨”作為中華傳統美食一直是一顆璀璨的明星，在大多數人的心里北京烤鴨的就餐環境一般為堂食和酒店形式。作為新時代的傳統餐飲品牌，品意德人有信心和決心讓“北京烤鴨”這一傳統堂食菜品走進千家萬戶。

　　品牌價值觀：顧客第一，團隊第二。

　　品牌理念：讓時代更具匠心。

　　品牌綱領：為發揚中華傳統美食而不懈努力。