碾米設備生產過程中不可避免會出現高溫，但密封和潤滑可以防止高溫的發生。碾米設備的碾腔溫度高的現象可能是由于我們的碾米設備潤滑效果不夠。合理的潤滑和密封對我們的生產發展有利無害。維護好碾米設備，延長其使用壽命。碾米設備主要從五個方面做好潤滑和密封工作，具體內容如下:

       1、定性：每天應檢查碾米設備的潤滑狀態，潤滑裝置和加油工具應保持清潔完整。應對潤滑裝置進行觀察、測試、分析和識別。

       2、定量：在保證碾米設備潤滑良好的前提下，實行定量用油，回收廢油，及時處理漏油。必須保證碾米設備的充分潤滑，避免浪費。

       3、定時：即對碾米設備的所有潤滑部位和潤滑點進行加油、涂油、清洗和換油，保證設備得到良好的潤滑。換油周期必須根據定期取樣化驗結果、設備實際使用情況和潤滑劑在使用過程中的故障率合理確定或調整。

       4、定人：即按照合理分工的原則，有專人負責碾米設備各潤滑部位、點的加油、涂油、清洗、換油。必須建立明確的潤滑工作責任制。

       5、定點：即確定每臺碾米設備的潤滑部位和潤滑點，指定每臺機器在哪里加油換油。

       為了防止碾米機再次出現高溫，潤滑必不可少。碾米設備的潤滑“三濾”，即儲油過濾、分配過濾、加油過濾，可以降低油中的雜質含量，防止灰塵等雜質隨油進入設備。